這一天是為了幫好友慶生.所以來到了位於天母的溫德德式餐館
原本還不確定到底這家餐廳是不是一個好選擇
但看了網站上這樣介紹著溫德的老闆. 當下覺得就是它了! 就來嘗鮮看看吧!
" 1996年8月16日.麥可溫德搭乘華航班機抵達美麗的福爾摩沙,這是他第一次來到台灣.年紀僅26歲的他.以豐富的烘培經驗和閃與人交往的個性,被台灣華膳空廚雀屏中選.聘請擔任烘培點心的主廚 "
溫德的menu.溫德主要是以德式料理為主.
擺盤
接下來上的是香腸蔬菜濃湯. 蔬菜都燉得很軟爛了. 喝起來很香很甜.
前菜上完後.接下來就是主菜了
今天點的是白酒蛤利義大利麵
因為蛤利的關係.所以整個很鮮.麵條的軟硬度也很剛好.
而讓我更為之讚賞的是麵冷了之後再嚐還是很好吃喔.完全不會有冷掉不好吃或偏鹹的感覺
另一道主餐則是點了溫德炭烤綜合鍋
這道菜也讓我蠻驚豔的.
除了內容物真的很豐富外. 有煎豬排、碳烤菲力牛排、圈腸、法蘭克福腸、雞胸肉和培根佐香草奶油與肉汁搭配烤蕃茄、炒時蔬和烤洋芋
每一樣也都很好吃喔
而且雖然菜單上標註著是兩人份.但胃容量小點的人都可以當三人份了
對了.單點的飲料也很多選擇.
我今天選的是檸檬蘇打.喝起來很爽口(正好可以去點油膩感. 是說今天的菜色也不油啦)
好喝到連柚子也一直討喝.但礙於年紀小.我們不給喝.所以拔比火速把蘇打喝光光.
看下圖二.柚子還張了大口準備大吸一口..沒想到卻被老爸給喝光光了..看下圖三老爸多得意的臉
唉..實在太酸了..還是喝個水吧..阿..好喝!!
滿足的哩..其實小童現在只要是可以拿著杯子喝.不管裡頭裝的是什摸都一樣很滿足很開心
當然.主食完食後.一定要有個甜點來做個完美的結束
自製手工冰淇淋起士蛋糕
因為溫德的老闆就是烘培專家.所以蛋糕當然不用說了.一定好吃.
雖然是套餐的甜點.一樣擺盤很精緻
整個飽餐後.柚子開始玩起自己的玩具
臉上的瘀青實在很明顯.是柚子自己在家跑跳時狠狠的撞到了衣櫃.沒幾秒就整個黑青了...
柚子睽違了一年之久才又見到壽星阿姨.當然也要一起合照祝阿姨生日快樂! 話說今天柚還專程穿了小洋裝來見阿姨呢
大體來說.餐點我都很滿意.每一道我都邊吃邊點頭耶. 所以馬上入了我的口袋名單囉. 肯定會再回鍋的!
餐廳主要分成室內室外兩區.室內的座位不算少.但如果是假日或是寒暑假要來吃.建議還是要先訂個位喔
室外用餐區.夏天當然還是坐室內比較涼爽舒適.但如果是涼爽的天氣.其實坐在室外用餐也是一個不錯的選擇
對了.前頭都說了溫德老闆是以烘培起家的.所以餐館旁就是溫德的烘培麵包館.
裡頭有販售麵包糕點.還有很多蛋糕.看起來都好美味.有機會一定要來帶個蛋糕回家嘗嘗
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哈..都說了一定會回鍋!
一個月後..我真的又來溫德了.今天是平日來.原本以為也是像上回一樣的點餐模式
沒想到平日更多了一樣選擇.除了可以點menu上的餐點外.也可以選擇自助BAR
如果單選自助BAR. 費用是NT$390(加收一成服務費). 如果是點了menu上的主餐後還要加選自助BAR.則只須另加NT$290(加收一成服務費)
今天我們有點主餐也有單選自助BAR
以我的感覺.其實光單點自助BAR.選擇就蠻多樣了.一樣也會吃的飽也滿足喔 (到目前為止.連自助BAR的口味我都很滿意..)
自助BAR主要有沙拉區.濃湯.麵包.冷盤熱食區.甜點區和水果.飲料則有紅茶.咖啡.蘇打水無限續杯
餐點放置的位置原來就在餐廳中間的吧檯.
第一次去吃的時候因為沒有自助BAR.我當時還在想為什麼這麼大的吧檯都沒放東西..今天來才恍然大悟阿
自己組合的沙拉.蔬菜都很新鮮.我今天搭配的是油醋醬.很爽口.
讓我特別喜歡的是沙拉區還有放置了幾種堅果類的配料.有腰果.南瓜子.葡萄等.都很新鮮很好吃喔
寫網誌的此刻看到照片我又開始回味這沙拉的美味了.
另外.我也好喜歡自助BAR的甜點.瞧!是不是看起來都很好吃.
蛋糕甜度都很剛好喔.連近年來開始怕甜的我都好愛喔
尤其是提拉米蘇.真的很綿很香.我才吃了一小口就好吃到讓我直呼好好吃!
看..連柚子都看得很開心.她平常是不吃蛋糕的.今天卻也吃了好幾口耶
而且因為有自助BAR.所以消費會比假日來得便宜喔. 還蠻推薦的!
認真來說.溫德的餐點真的好吃.用餐環境也還算舒適.是家回鍋率高的餐廳! (姆哥)
溫德德式烘焙餐館
http://www.wendels-bakery.com/
ADD:台北市士林區德行西路5號
TEL: (02) 2831-4415
**有兒童餐具、兒童椅、尿布台**
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