哈.今天拜好友的福.來到了大安區的鬍子餐酒嘗鮮
鬍子餐酒是位於仁愛路四段的巷弄裡.
店門口的設計相當簡約低調.老實說.以我這神經大條的人.若沒仔細找.還真的很難發現這兒有一家餐廳呢
菜單.大致上分成冷前菜、熱前菜、麵飯主餐類,還有甜點
麵點與燉飯的價格最便宜的從360元起跳. 大約介於3百多至5百多
只有排餐價位較高.約1300元(外加一成服務費)
鬍子餐酒的裝潢簡約卻處處能發現一點小幽默
像菜單的設計. 在主食"松露什錦菇燉飯"旁就加註了一句"聽說很厲害". 讓人在研究菜單的同時.看了也忍不住會心一笑
而菜單的背面更是有趣.還可以拿來拍趣味照.我跟好友玩得很開心
可是因為我覺得太好玩了.一直笑. 所以我的照片裡鬍子幾乎都是歪的
好友還說我的手怎麼可以每次拿一拿鬍子就又歪了....
店內的裝潢. 大片的落地窗採光非常好
座位並不多. 所以要用餐的話建議還是要先訂位喔.
餐桌與餐桌間距離不會太近. 所以客人不大會互相干擾到.
用餐過程感覺還蠻舒適的
餐點上來囉.首先是冷前菜 油醋沙拉配醋漬小水果.
最近很愛油醋沙拉.吃起來好清爽無負擔.
搭配的醋漬小水果會配合當季水果作變換. 酸酸甜甜的很提味.
接下來是主餐上場
既然菜單上都說了松露什錦菇起司燉飯是道聽說很厲害的菜.那當然要嘗試一下
燉飯上頭有一片松露. 蛋是半生熟的蛋. 要攪拌均勻後再吃
這裡的燉飯聽說是用義大利米燉煮的. 會吃到微微的米芯. 但不會很硬
我覺得真的非常美味.的確值得一點!
份量十足.豬肉煎烤過後很香.肥瘦適中. 也很美味.
值得特別一說的是搭配的麵包. 一樣有烤過. 咀嚼時有種碳烤的香味. 再搭配上油醋醬. 有讓人驚艷喔
豬肉下面鋪的則是番茄扁豆.原本並沒有引起我太大的興趣.結果吃了一口後.發現原來番茄跟扁豆搭在一起也好對味喔.
整體來說.整道菜也很美味!
吃了這麼多.我跟好友的肚皮都已經撐著了
可是既然是慶生.當然要來個甜點作個完美的ending囉
噹啷. 是鬍子的招牌自製提拉米蘇.
瞧! 好不好吃看照片就知道. 雖然我們已經很飽. 照樣把提拉米蘇給全吃下肚了
這裡的服務很好. 服務生都很親切. 氣氛也相當棒
食物的口味也有中上水準. 所以和好友吃飯本來就很開心了. 吃到美味的一餐更是加分.
簡單的說. 是讓人會想再來的餐廳喔!
最後.蟹蟹好友的生日餐阿. 我聊得很開心.吃得很滿足!
鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria
地址:台北市仁愛路四段345巷4弄4號1樓
電話:028773-9292